Automatska mješalica za tijesto za konzistentnu komercijalnu proizvodnju
Naša inovativna oprema za obradu tijesta nudi jedinstvenu karakteristiku koja je izdvaja od ostalih. Tijesto se može kontinuirano presovati, što igra ključnu ulogu u poboljšanju razvoja glutena. To, zauzvrat, značajno poboljšava ukupni okus i teksturu gotovih pečenih proizvoda.
Ono što ga čini još privlačnijim je fleksibilnost koju pruža našim kupcima. Broj vremena presovanja može se lako prilagoditi individualnim zahtjevima. Bez obzira da li ste mala zanatska pekara koja preferira određeni nivo formiranja glutena za prepoznatljiv recept ili velika komercijalna pekara sa standardizovanim proizvodnim potrebama, ova funkcija vam omogućava da precizno podesite obradu tijesta kako biste zadovoljili svoje standarde ukusa i kvaliteta.
S ovom opremom ne samo da dobijate kontrolu nad sadržajem glutena u tijestu, već i osiguravate da svaka serija vaših pekarskih proizvoda, bilo da se radi o kruhu, pecivima ili bilo kojim drugim delicijama na bazi tijesta, dosljedno pruža izvanredan okus i žvakavost koja će oduševiti vaše kupce. To je prekretnica za svaku pekaru koja želi poboljšati kvalitet svojih proizvoda i efikasnost proizvodnje.
Detalji
| Dimenzije (DxŠxV) | 1.600×1.100×1.400 mm |
| Moć | 3,2 kW |
| Napon | 220V/380V |
| Težina | 640 kg |
| Kapacitet | 450-800 kg/h |
| Ulaz tijesta | 15-30 kg/put |
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je
