Komercijalni djelitelj i zaokruživač tijesta za proizvodnju kruha

Delitelj i zaokruživač tijesta za komercijalnu proizvodnju hljeba Istaknuta slika

Kratak opis:

FG42P-350 – MAŠINA ZA DIJELJENJE TIJESTA

Automatski klipni djelitelj može podijeliti tijesto na jednake dijelove s visokom preciznošću težine. Lijevak je izrađen od nehrđajućeg čelika SUS 304, koji može primiti 75 kg tijesta, dostupan je i veći lijevak kao opcija. Kontrolna ploča koristi PLC. Podjela tijesta se može podesiti ručnim točkom. Brzina proizvodnje se podešava varijatorom brzine od 1000 do 6000 komada/h. Visina ulazne trake se podešava između 800 i 900 mm. Jedinicu za podmazivanje pokreće automatska pumpa. Jednostavan i brz sistem čišćenja. Jednostavno rukovanje za uklanjanje klipova i noževa, kao i otvaranje lijevka, čišćenje može lako obaviti bilo ko.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

GY6-2500 --MAŠINA ZA KONUSNO ZAOKRUGLJIVANJE TIJESTA

Ova mašina je dizajnirana za zaokruživanje mekog i/ili nestandardnog tijesta. Komad tijesta koji se zaokružuje rotira se oko vlastite ose pomoću rotirajućeg konusa, nasuprot konkavnim kanalima obloženim teflonom. Mašina je standardno opremljena jednim pulverizatorom i može se kombinovati sa bilo kojim volumetrijskim razdjeljivačem. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika. Može se univerzalno fiksirati ili pomicati. Konus i kanali obloženi teflonom pogodni su za rad sa mekim i tvrdim tijestom. Izvlačne posude za sakupljanje mrvica koje se lako čiste. Podesive kanale omogućava zaokruživanje tijesta od oko 30-1300 g sa vrhunskim kvalitetom zaokruživanja i pri minimalnom i pri maksimalnom rasponu težine.

KARAKTERISTIKE PROIZVODA

Čvrstoća ekstruzije rezača može se podesiti prema zahtjevima, a segmentacija je precizna. Kanta za dovod ulja opremljena je uređajem za dovod ulja, koji može obrađivati tijesto s visokim sadržajem vlage. Humanizirani dizajn, jednostavno održavanje i lako čišćenje. Kapacitet: 1000-6000 komada/h. Raspon težine: 30-350g. Promjenjiva frekvencija regulacije brzine.

Oblikovanje tijesta

Valjci od nehrđajućeg čelika prekriveni neljepljivim materijalom

Standardno sa 700 mm za formacijske trake

Podesivo razdvajanje valjaka za tapanje

Podesiva visina valjaka za prethodno postavljanje folije

Točak za regulaciju razmaka između presa, za kontrolu dužine hljeba

Kotačić za podešavanje oblika vrhova hljeba, za pravljenje hljeba sa oštrim ili zaobljenijim vrhovima

Maksimalna težina greške (greška može biti veća u zavisnosti od nivoa fermentacije tijesta)

Posuda za sakupljanje formiranih hljebova