Linija za proizvodnju štapića za laminiranje
PREDNOSTI:
-Visoko stabilna linija za šminkanje peciva s opcionalnom pećnicom i hlađenjem
-Ključ u ruke / Integrirano rješenje za Vašu proizvodnju
- Asortiman proizvoda: kroasan, mrežasti hljeb, itd.
- Hopper za testo
Zamiješano tijesto se elevatorom ulijeva u dovodni lijevak danske pekarske mašine, a jednostruki uteg za hranjenje je dizajniran prema proizvodnom kapacitetu proizvodne linije, kako bi se osiguralo da kolege uz stalnu obradu tijesta ne mogu čekati predugo na tijesto.
- Formiranje tijesta
Sistem za formiranje trake za tijesto usvaja metodu obrade niskog naprezanja za nježnu obradu trake za tijesto u potrebnu širinu i debljinu, kako se ne bi oštetila organizacijska struktura trake za tijesto i osiguralo da je tijesto mekše.
- Satelitski pokret
Toranj za kotrljanje tijesta sa satelitskim kotačem nježno rukuje trakom za tijesto, ravnomjerno raspoređuje mast i traku za tijesto, a traka za tijesto se više puta kotrlja kako bi formirala traku za tijesto širine i debljine podešene na unaprijed zadanu vrijednost, koja se šalje u tijesto. sistem savijanja kaiša, takođe poznat kao sistem otvaranja peciva u industriji.
-Sistem pumpe za masnoću
Profesionalno dizajnirana mašina sa pumpom za masnoću je veoma važna mašina za mašinu za pekare, kada se traka za testo transportuje do izlazne mlaznice za masnoću izlaza masti, mast se ekstrudira i polaže na traku za testo u obliku tanke masne trake. u isto vrijeme.
-Debela preklopna ruka
Traka za tijesto sa mašću okreće traku za tijesto s obje strane prema masti kroz uređaj za prirubnicu, obavija mast i završava djelovanje tankog ulja.Mlaznica za ispuštanje masti može proizvesti ujednačenu mast zadate širine i debljine prema zahtjevima kupca, kako bi se osiguralo da nema nakupljanja masti.
- Satelitski pokret
Toranj za kotrljanje tijesta sa satelitskim kotačem nježno rukuje trakom za tijesto, ravnomjerno raspoređuje mast i traku za tijesto, a traka za tijesto se više puta kotrlja kako bi formirala traku za tijesto širine i debljine podešene na unaprijed zadanu vrijednost, koja se šalje u tijesto. sistem savijanja kaiša, takođe poznat kao sistem otvaranja peciva u industriji
Preklapanje 1
Način preklapanja snopa može u najvećoj mjeri ravnomjerno podnijeti masnoću na bilo kojoj poziciji trake za tijesto, što je pogodnije za visokokvalitetno prhko tijesto, a broj preklopnih slojeva se može podesiti prema potrebama kupca.
-Giljotina
Linija za separator tijesta koja ide do giljotinskog uređaja, isječena je na potrebnu dužinu, a zatim će traka za vuču staviti izrezani kvadrat tijesta na traku koja se okreće za 90 stepeni.
Preklapanje 2
Način preklapanja snopa može u najvećoj mjeri ravnomjerno podnijeti masnoću na bilo kojoj poziciji trake za tijesto, što je pogodnije za visokokvalitetno prhko tijesto, a broj preklopnih slojeva se može podesiti prema potrebama kupca.
-Težinski valjak
Valjak za samopritiskivanje lagano lupka po pojasu za tijesto kako bi se otvorio sloj hrskavog tijesta u preklopljenom dijelu.
- Satelitski pokret
Toranj za kotrljanje tijesta sa satelitskim kotačem nježno rukuje trakom za tijesto, ravnomjerno raspoređuje mast i traku za tijesto, a traka za tijesto se više puta kotrlja kako bi formirala traku za tijesto širine i debljine podešene na unaprijed zadanu vrijednost, koja se šalje u tijesto. sistem savijanja kaiša, takođe poznat kao sistem otvaranja peciva u industriji
- Valjak za merenje
Širina i debljina trake za tijesto koja je produžena kroz više prolaza za valjanje određuju se prema potrebama za valjanje tijesta.Konačna debljina proizvoda potrebna za putovanje određuje se prema zahtjevima proizvodnog kapaciteta.Širina tijesta za valjanje određuje se prema zahtjevima proizvodnog kapaciteta.Možemo obezbijediti širinu opreme od 680-1280 mm kako bismo zadovoljili zahtjeve proizvodnog kapaciteta različitih kupaca.
-Dis-cutter
Širina tijesta za valjanje određuje se prema zahtjevima proizvodnog kapaciteta.I konačno širina trake za tijesto ponekad je veća od potrebne veličine, tako da će rezač odbiti ovaj dio tijesta prema zahtjevima kupca
- Separator
Traka za tijesto ujednačene debljine i širine podijeljena je s nekoliko rezača za valjanje kako bi se pripremila za rezanje u trokut.Preostala traka za tijesto nakon uzdužnog rezanja će se prikupiti na mjestu reciklaže i vratiti u spremnik za ponovnu upotrebu.
-Rolling to Cylinder
Kada pravite ramen lepinje, čokoladne lepinje ili punite proizvode za rolnice, koristite mehanizam za rolanje
-Giljotina
Linija za separator tijesta koja ide do giljotine, isječe se na potrebnu dužinu, postaje cilindrično rezano tijesto i četvrtasto lisnato tijesto, ili duguljasto lisnato tijesto.