Proizvodna linija za pecivo i linija za dim sum serije ZL-180

Uvod
Svi dijelovi koji dolaze u dodir s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika, dizajnirani su u skladu s europskim sigurnosnim standardima. S elegantnim izgledom i kompaktnom strukturom, pogodni su za restorane, tvornice za preradu mesa, škole i bilo koju drugu prehrambenu industriju.
Prednosti Visok kvalitet
Ova presa za pizzu je napravljena od zadebljanog nehrđajućeg čelika i idealna je za grubo valjanje pizze i kruha.
Visoki kapacitet
Zahvaljujući dvostrukom prolazu, ova jedinica omogućava jednom operateru da odmota do 250 komada na sat u samo dva jednostavna koraka, što povećava efikasnost vašeg poslovanja.
Jednostavan i stabilan rad
Male je veličine, ima malu potrošnju energije, jednostavan je za rukovanje, jednostavan je za održavanje i jednostavan je za čišćenje.
Primjenjuje se za oblikovanje tijesta kao što su baozi (mesna lepinja, povrtna lepinja), okrugla lepinja, lepinja od tijesta s grahom, lepinja s kremom, lepinja za rezanje, dvobojna lepinja, cvjetna rolada, lepinja od lotosovog lista i paste od graha, ručno kidana lepinja, hljeb s džemom, lepinja za doručak, pita, pecivo, mjesečev kolač u sovjetskom stilu, muffin od mesa, kolač od mungo graha, pecivo, kristalni kolač, pecivo, Xifu kolač, francuski mliječni hljeb, tost hljeb itd. Tijesto se valja i rasteže pomoću dva uređaja za valjanje, što neće oštetiti gluten tijesta i učiniti tijesto sjajnijim. Nakon rezanja, proizvod se ne deformira lako (oba kraja rezne ivice postaju debela i niska), a kvalitet je stabilniji.