Proizvodna linija za hljeb/dim sum serije ZL-180

Linija za proizvodnju peciva/dim suma serije ZL-180 Istaknuta slika

Kratak opis:

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjenjuje se za oblikovanje tijesta kao što su baozi (mesna lepinja, povrtna lepinja), okrugla lepinja, lepinja od tijesta s grahom, lepinja s kremom, lepinja za rezanje, dvobojna lepinja, cvjetna rolada, lepinja od lotosovog lista i paste od graha, ručno kidana lepinja, hljeb s džemom, lepinja za doručak, pita, pecivo, mjesečev kolač u sovjetskom stilu, muffin od mesa, kolač od mungo graha, pecivo, kristalni kolač, pecivo, Xifu kolač, francuski mliječni hljeb, tost hljeb itd. Tijesto se valja i rasteže pomoću dva uređaja za valjanje, što neće oštetiti gluten tijesta i učiniti tijesto sjajnijim. Nakon rezanja, proizvod se ne deformira lako (oba kraja rezne ivice postaju debela i niska), a kvalitet je stabilniji.

Karakteristike proizvoda

• Periferna oprema usvaja modularni dizajn, koji se može mijenjati po želji za 270 stepeni.
Ne oštećuje tkivo kože, ne stvara toplotu.
• Težina i kvalitet proizvoda su stabilni, a greška nije veća od 5 g.
• Proizvodna linija se može elastično mijenjati (to jest, različiti proizvodi se mogu proizvoditi • s različitom perifernom opremom).
•Više setova alata za rezanje može se zamijeniti kako bi se proizveli raznovrsni proizvodi.
• Specifikacija i dužina se mogu podesiti i postaviti
• Raspon težine proizvoda: prilagodite dužinu i širinu proizvoda prema zahtjevima proizvoda, a raspon težine proizvoda je 12g ~ 160g.

Specifikacija proizvoda

Veličina opreme	1200018501900 mm
Snaga opreme	6,5 kW
Težina opreme	2850 kg
Materijal za opremu	Nehrđajući čelik 304
Napon opreme	380V/220V
Kapacitet opreme	1000~7200 str./h
Kapacitet rezanja	1000~12000p/h
Raspon težine proizvoda	15-150 g/kom

-Univerzalni list za tapanje
1. (ručno / automatsko) kontinuirano presovanje tijesta dvostruke namjene - broj površinskih presovanja može se podesiti na 1 ~ 99 puta, a debljina izlazne površinske trake može se podesiti (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Automatski sistem za prašinu --- količina prašine i prekidač se mogu podesiti, a sigurnosna ograda i sigurnosni prekidač u slučaju nužde mogu se dodati kako bi se poboljšala sigurnost operatera.
3. Kontinuirano savijanje i valjanje u obliku slova S može povećati duktilnost i sjaj tijesta, te povećati sadržaj glutena u tijestu i finu gustoću tkiva.
4. Kućište od nehrđajućeg čelika, u skladu s higijenom hrane
Višenamjenska mašina za pravljenje hljeba i tijesta, punjena lepinja Hanburger, smrznuta kuglica tijesta
-Razdjelna stanica
1: Dalje proširiti organizaciju trake za tijesto.
2: Može se povezati s kontinuiranom presom za rezance, u skladu s automatskim proizvodnim procesom, a širina i debljina trake za tijesto mogu se podesiti
3: Može olakšati ulaznu površinu mašine za oblikovanje. Ubrzati brzinu obrade oblikovanog dijela
4. Kućište od nehrđajućeg čelika, u skladu s higijenom hrane
Višenamjenska mašina za pravljenje hljeba i tijesta, punjena lepinja Hanburger, smrznuta kuglica tijesta
-Šminkernica
1. Tijesto se razvalja i rasteže pomoću dva kotača za valjanje i uređaja za valjanje kako bi tijesto bilo sjajnije i stabilnije.
2. Svaki kotač za presovanje je opremljen uređajem za podešavanje debljine kako bi se podesila debljina tijesta radi povećanja ili smanjenja težine proizvoda.
3. Između kotača za presovanje tijesta i uređaja za prorjeđivanje nalazi se električno oko za kontrolu brzine, tako da se tijesto neće slomiti ili blokirati zbog prebrze brzine transporta glavne mašine.
4. Nakon što posljednji točak za pritiskanje glavne mašine presuje tijesto, tijesto će pasti na transportnu traku glavne mašine, a zatim će se tijesto razvaljati u trake pomoću kotača za namotavanje i pomoćnog kotača za namotavanje.
5. Prilikom proizvodnje okruglih ili zatvorenih proizvoda, planirani proizvodni kapacitet se dovršava podešavanjem dužine pinch-a i brzine.
Višenamjenska mašina za pravljenje hljeba i tijesta, punjena lepinja Hanburger, smrznuta kuglica tijesta
-Stanica za rezanje
1: Povezivanje sa mašinom za šminkanje
2: Izmjenjivi nož za rezanje
3: Proizvodnja raznih proizvoda
4: Pogodno za izradu rezanih proizvoda
5: Primjer proizvoda: Parene lepinje, itd.
Višenamjenska mašina za pravljenje hljeba i tijesta, punjena lepinja Hanburger, smrznuta kuglica tijesta
-Mašina za podloge za papir
Primjenjivo za (punjene) lepinje, dim sumove itd.
Inteligentni servo upravljački sistem
Podesiva dužina i širina papira
Jednostavno rukovanje, automatsko rješenje
Višenamjenska mašina za pravljenje hljeba i tijesta, punjena lepinja Hanburger, smrznuta kuglica tijesta
-Raspored poslužavnika
1: Precizno postavljanje, bez stezanja ladice i uštede rada.
2: PLC upravljački sistem, ugrađena memorijska funkcija za 99 setova
3: Može se postaviti raspored (paralelno ili unakrsno)
4: Automatski procijeni i izračunaj raspored i broj.
5: Profesionalni servo sistem, precizno postavljanje.